Votre interlocuteur privilégié
L’agence Allier Bourbonnais Attractivité vise à renforcer la notoriété du territoire, la fierté d’appartenance de ses habitants et l’envie d’Allier. Avec la sélectionAllier Bourbonnais Savoir-Faire, elle valorise les savoir-faire bourbonnais dans différents domaines : produits agricoles, agroalimentaire, artisanaux et industriels locaux.
origines bourbonnaises certifiées
Déclinée de la marque territoriale Allier Bourbonnais, l’Auvergne d’azur et d’or, la sélection Allier Bourbonnais Savoir-Faire a été conçu pour les professionnels du département qui produisent et créent dans le Bourbonnais, qu’ils soient issus du monde agricole, agroalimentaire, artisanal ou industriel.
L’objectif est de mettre en réseau ces professionnels fiers d’entreprendre dans le département qui souhaitent rejoindre la dynamique lancée par l’agence d’attractivité. Ensemble nous pourrons porter plus haut et plus loin les couleurs azur et or de notre Bourbonnais !
C’est sur la base de ce réseau local solide et bien ancré que nous pourrons développer la communication autour de cette marque et valoriser nos produits bourbonnais hors du département.
Critère d'obtention
Pour les produits bruts d’origine agricole non transformés
Une origine 100% bourbonnaise
pour les produits agricoles transformés
Un produit majoritairement composé de produits bruts originaires de l’Allier (+ de 50% du poids du produit net), sauf impossibilité majeure ou qualité insatisfaisante
pour les produits élaborés (produits finis alimentaires ou non alimentaires) n’ayant pas un ingrédient brut bourbonnais majoritaire
Avoir une connotation régionale forte (produit typique du département tel que pâté aux pommes de terre, pompe aux grattons…), avoir un prix de revient pour le produit majoritairement acquis dans l’Allier (matières premières et main-d’œuvre).
Devenez Adhérents
Pour rejoindre le réseau Allier Bourbonnais Savoir-Faire, un dossier de candidature est à compléter donnant des informations sur l’entreprise et les produits candidats.
Celui-ci est téléchargeable ci-dessous.
Le dossier devra être rempli en ligne, ou renvoyé par courriel ou par courrier. La candidature sera ensuite étudiée par un comité de sélection et les entreprises retenues signeront une charte d’utilisation de la marque.
La procédure est entièrement gratuite et l’utilisation de ce marqueur ne fait l’objet d’aucune contrepartie financière.
Devenez un POINT DE VENTE
ALLIER BOURBONNAIS SAVOIR-FAIRE
Pour aller plus loin dans la démarche et poursuivre la valorisation de nos savoir-faire bourbonnais, l’objectif est également d’inviter les points de vente distribuant les
produits locaux à rejoindre la dynamique Allier Bourbonnais Savoir-Faire.
Les objectifs sont divers :
- Permettre à la clientèle locale, de passage ou touristique, sensible à une démarche de consommation locale, de trouver plus facilement les produits Allier
Bourbonnais - Mettre en valeur visuellement les produits Allier Bourbonnais dans les points de vente
- Faciliter les rencontres et les contacts entre les points de vente et les producteurs
LES MÉTIERS DE BOUCHE ALLIER BOURBONNAIS SAVOIR-FAIRE
En 2024, le réseau s’agrandit à nouveau ! C’est désormais au tour des métiers de bouche (restaurant, boucher, boulanger, etc…) de devenir membres de la sélection ALLIER BOURBONNAIS SAVOIR-FAIRE.