DOMAINE LES ROCHES
Vin
Monsieur Rodolph Dachard, le propriétaire des vignes du « Domaine les Roches » est un vrai challengeur. C’est le moindre que l’on puisse dire quand on connaît son parcours d’entrepreneur.
Son caractère de persévérant et perfectionniste lui ont permis de réussir à la tête de plusieurs concessions agricoles depuis 2012, il est la 4ème génération avec sa petite sœur et son petit frère. Cette réussite exceptionnelle ne lui a pas fait oublier son rêve de jeunesse qui est de produire son propre vin. Un rêve devenu réalité depuis 2017 quand il a racheté 8 hectares de vigne au domaine Touzain situé à Contigny. Il a vu son rêve se concrétiser lors de la première récolte en septembre 2018. Un bonheur qu’il a partagé avec le grand public en organisant une journée découverte de vendange à la main d’une parcelle de chardonnay.
C’était sa façon, comme il l’a expliqué « de promouvoir dans une bonne ambiance le métier de vigneron et le vignoble saint-pourçinois ».
Rodolph DACHARD
Domaine Les Roches
La Racherie – 03500 CONTIGNY
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