LA FERME DE LAYAT

Bienvenue à la ferme de Layat !

Stéphane et Nathalie, 2 passionnés de nature ont réussi leur pari en créant une ferme diversifié connectant 7 pôles de production, offrant ainsi une large gamme de produits sains et locaux issue d’une agriculture qui régénère nos sols et maintient la biodiversité.

Vous trouverez à la ferme de Layat des légumes, environ 80 variétés, issues de graines population, des plants potagers issues de ces même graines, de la viande de boeuf élevé uniquement à l’herbe, de la farine de blé et d’épeautre de variétés anciennes, des œufs avec des poules heureuses picorant dans l’herbe et sous les arbres fruitiers et enfin nos nombreux produits transformés que vous pourrez retrouver dans notre boutique paysanne a coté des autres produits locaux.

La ferme de Layat a également pour mission d’insuffler une nouvelle dynamique sur notre territoire. En participant en tant que formateur au programme des fermes d’avenir, nous sommes heureux en plus de produire de bons produits de faire pousser des paysans.

La ferme est un terreau propice à la découverte de bons produits locaux et une alimentation qui prend tout son sens dès que nos papilles redécouvrent le goût de vivre!

Ce projet ambitieux a été récompensé par Pépites d’Auvergne et Arbres d’Avenir.