LE SAFRAN DES ROYS
Safran
Enraciné aux confins du bocage bourbonnais, le Safran des Roys cultive le crocus sativus, dit or rouge, de la manière la plus naturelle qui soit afin de respecter son environnement et de vous apporter l’authenticité gustative et tous les bienfaits de cette fameuse épice. Cultivé et cueilli intégralement à la main, notre safran est séché soigneusement afin de développer tout son potentiel aromatique. Il sera ensuite à ajouté à diverses préparations ou mis en pot.
LE SAFRAN DES ROYS
Gladys DELBEGUE
Les Roys – 03160 SAINT- LÉOPARDIN-D’AUGY
Facebook : Le Safran des Roys
Produits agréés
Produits issus du safran
Pistils de safran
Thé vert au safran
Thé noir au safran
Miel au safran (avec le miel de Patrick Barbat, Cérilly)
Idées de recette
Ingrédients
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Étapes
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Où acheter ?
- Au marché de Bourbon l’Archambault, les premiers samedis du mois ;
- Au marché de Moulins (ponctuellement, informations à jour sur la page Facebook) ;
- Sur commande aux Bocagettes à Couzon, chaque vendredis.