L’EMBOUTEILLÉE DE LA N7

L’Embouteillée de la Nationale 7 est une microbrasserie créée en 2025, installée à Lapalisse, sur le tracé de l’ancienne Nationale 7. Le nom et l’identité de la brasserie rendent hommage à cette route mythique et à l’univers rétro des années 50-60, époque des grands départs en vacances qui faisaient de Lapalisse une étape incontournable.
Toutes les bières sont brassées et embouteillées sur place, dans un atelier à taille humaine. Les recettes ont été pensées pour être accessibles au plus grand nombre : légères en amertume et en alcool, elles privilégient l’équilibre et le plaisir du partage. Les malts proviennent de fournisseurs français, dont la malterie Soufflet.
Les bières sont disponibles en bouteilles de 33 cL et 75 cL, à la boutique attenante à la brasserie et auprès de revendeurs locaux.