LES RUCHERS DE SAINT-MAYEUL
Miel, pain d’épices et bonbons
A la tête des Ruchers de Saint Mayeul, Michel Bandon a repris une exploitation existant depuis plus de 60 ans. En s’appuyant sur une équipe expérimentée, il poursuit aujourd’hui la production et la transformation du miel dans la plus pure tradition du métier d’apiculteur, un métier de passion !
Les ruches, installées dans le département et les départements limitrophes, produisent un miel de grande qualité, différent selon le positionnement des ruches et les saisons : miel de forêt ou de montagne, de tilleul, d’aubépine ou de fleurs… L’apiculteur met en œuvre tout son savoir-faire pour puiser le meilleur de la nature !
La grande qualité de la production artisanale et locale des ruchers de Saint Mayeul vient d’être récompensée par le Gault et Millau, qui a eu un vrai coup de cœur pour le miel d’aubépine et le miel de tilleul, d’une grande élégance, et plus largement pour tout la gamme très qualitative.
Les Ruchers de Saint Mayeul
Michel BANDON
2 rue du Moulin Bonin – 03320 LE VEURDRE
04 70 66 40 25
ruchersdesaintmayeul03@gmail.com
Produits labellisés
MIEL, PAINS D'EPICES ET BONBONS
Nature ou transformé, le miel du rucher de Saint Mayeul est disponible en pots, en pain d’épice et en bonbons faits maison.
Où acheter ?
BOUTIQUE GAEC THIERIOT
Le Chatelier
03320 LIMOISE
LES DELICES DU LOUCHEBEM
78-72 rue Régemortes
03000 MOULINS
L’ECHOPPE DE GUSTAVE
Aire du Bourbonnais
Domaine de Sannes
03400 TOULON-SUR-ALLIER
Idées de recette
Ingrédients
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Étapes
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