BRASSERIE LES DUCS
Restauration traditionnelle
Nichée au pied du Jacquemart, Les Ducs est une brasserie emblématique du quartier historique, depuis de nombreuses années. Venez découvrir une cuisine maison locale, faite de beaux produits, il y en a pour tous les goûts. Découvrez également une large sélection de vins et spiritueux.






BRASSERIE LES DUCS
Julien MOINARD
27 Rue de l’Horloge, 03000 Moulins
Facebook : Bar Brasserie Les Ducs
Instagram : @brasserielesducs
Pourquoi ce professionnel intègre le réseau ABSF ?
Démarche globale de consommation locale
- Son offre de vente contient exclusivement des préparations faites maison (sauf produits qui ne nécessitent pas de transformation) ;
- Privilégie les produits locaux tant que possible dans ses approvisionnements, de manière régulière et en cohérence avec la diversité de sa carte ;
- Présente à sa clientèle le nom de ses producteurs locaux sur un support dédié.
Idées de recette
Ingrédients
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Étapes
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